SVINJSKE ROLADICE
Pri nas svinjsko rolado delamo tako da rebram z kožo odstranimo kosti. Nato jo solimo in dodamo kruhovo maso, to vse zarolamo skupaj in povežemo z vrvico. Pečemo jo v pečici, na kolu ali pa v keramičnih žarih.
Pri nas svinjsko rolado delamo tako da rebram z kožo odstranimo kosti. Nato jo solimo in dodamo kruhovo maso, to vse zarolamo skupaj in povežemo z vrvico. Pečemo jo v pečici, na kolu ali pa v keramičnih žarih.
