- Bizeljska cesta 5, 8250 Brežice
- 07 499 34 93
- mesarija.kroselj@siol.net
GOVEJI BOČNIK
Goveji bočnik je meso, ki ga večinoma uporabljamo za pripravo golaža. Nekateri ga uporabljajo tudi za juho. Ker ima veliko manjših kit v sebi se te pri kuhanju zmehčajo in oddajo posebne arome, ki golaž naredijo okusen.
